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- 食べて健康になるコスミック社食！
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＊材料および調味料はすべてオーガニックを使用しています
☆今日のメニュー
・根菜の葛うどん
・高野豆腐のフライ
・蓮根とごぼうのきんぴら
・人参とブロッコリーのサラダ
冷え込む日が続きますね。
今日は体が温まる葛入りのうどんです。
おいしいだしがたっぷり入った優しい味なのでツルッと食べられます。
人参と大根がやわらかく蒸し煮してあります。
人参と葱の彩が鮮やかな体があたたまるおうどんです。
高野豆腐のフライは、生姜醤油にしっかり漬けこんで下味をつけています。
麻の実を混ぜた衣をつけてオリーブオイルで揚げています。
生姜醤油の香ばしい味がたまらない、まるでお肉のような一品です。
寒い日が続きますので、皆様、体を温める食べ物をとって温かくお過ごし下さいね。
- 2014年12月15日 17時09分 食
